Mary Cherry Bakery à Montpellier

Depuis le temps que cet article est en attente dans mes brouillons ! Mais c’est que, une fois les photos faites, j’avais à cœur de vous décrire précisément ce lieu que j’aime tant, de vous faire vivre ce qui pour moi fait que Mary Cherry est devenu mon salon de thé préféré, que dis-je notre QG à mon chéri et moi. Oui, car à force de venir ici et de vanter leurs pâtisseries à quiconque je croisais, j’ai fini par convertir l’amoureux qui est devenu le plus fervent des fans de leur cheesecake Oreo !

Situé tout en haut de la rue de l’Université, c’est chaque fois un supplice pour moi soit de monter toute la rue de la Loge, soit de monter la rue de l’Université pour venir les retrouver. Mais sachez que c’est un supplice qui sera largement récompensé à coups de pâtisseries divines et de boissons réconfortantes. Venir chez Mary c’est une promesse d’en prendre plein les papilles, c’est savoir qu’on va être durant un doux moment dans un cadre chaleureux et qu’on s’y sentira comme chez soi, en mieux.

Leurs cupcake sont un doux mélange de gourmandise et de légèreté. En fait, le muffin est très léger et la crème du dessus n’est pas une traditionnelle crème au beurre mais quelque chose de plus aérien. Mon préféré ? Le spéculoos cœur caramel. Mais si je devais vous dire le nom de ma pâtisserie préférée, il s’agit de leur cheesecake Oreo, qui est une pure merveille. Je crois que vous l’avez suffisamment vu en photo sur Instagram !

Il est vrai que ces photos datent un peu et qu’elles ont été prises en automne, avec ma copine Anne-Sophie. Il est vrai aussi que depuis le début des travaux ces moments-là se sont fait de plus en plus rares pour finalement être inexistants. Mais je sais que très bientôt je pourrais à nouvau flâner et me régaler chez Mary Cherry.

Et le plus beau dans l’histoire c’est lorsqu’à force de fréquenter un lieu, à force de s’y sentir chez soi, et bien les proprios en deviennent des amis ! Et oui c’est bien Alex, le copain de Mary qui est apparu dans l’un de nos vlogs car il est venu nous aider sur le chantier de notre maison.

Vous connaissiez Mary Cherry à Montpellier ? Je vous invite à suivre leur page facebook car elle annonce souvent les cupcakes du jour (ici), tout comme les cupcakes à la bière pour la Saint Patrick !

PS : en ce moment il y a un concours sur mon Instagram (ici) en partenariat avec Gérard Darel ! Je n’aurais jamais imaginé travailler un jour avec mon créateur de sacs préféré !!